Kan jeg lægge bananskal i komposten?

Banan er en af verdens mest populære frugter. Den er altid tilgængelig og ikke sæsonbestemt, så det er ikke underligt, hvor mange retter du kan lave med disse lækre bananer. Du vil blive glad for at vide, at ja, du kan putte bananskal i kompost.

Brug af bananskræller i kompost er den bedste måde at tilføje organiske materialer og gøre komposten endnu bedre. Det er nemt at lære at kompostere bananskræller, men der er et par ting, du skal være opmærksom på, når du lægger banan i komposten.

Effekten af banan på jordkompost

Blanding af bananskræller i din kompostbunke vil bidrage til at tilføre calcium, magnesium, svovl, fosfater, kalium og natrium, som alle er vigtige for en sund vækst af både blomstrende og frugtbærende planter. 

Bananer i kompost bidrager også til at tilføje sunde organiske materialer, som hjælper komposten med at bevare og gøre jorden lettere, når den tilsættes til din have.

Derudover nedbrydes bananskræller hurtigt i komposten, hvilket gør det muligt at tilføre disse vigtige næringsstoffer til komposten meget hurtigere end andre kompostmaterialer.

Sådan komposterer du bananskræller

Det er nemt at kompostere bananskræller. Det er bare at smide dine bananskrællerester i din kompostgrav. Du har mulighed for at smide dem i hele. Du skal dog være opmærksom på, at det kan tage længere tid at kompostere dem, end hvis du skærer dem op i mindre stykker.

Bananskræller kan også bruges som direkte gødning. Hvis du læser i havebøger og på hjemmesider om havebrug, kan du bruge bananskræller som gødning, og det skader ikke din plante. Det er dog stadig bedst at kompostere dem først. Dette gælder især, hvis du planlægger at bruge dem med dine roser.

Når du begraver bananskræller under jorden, kan det bremse den proces, der gør næringsstofferne tilgængelige for planten. Nedgravede bananskræller nedbrydes meget langsommere end bananskræller, der er placeret i en korrekt vedligeholdt kompostbunke. At vedligeholde en kompostbunke er at sørge for, at den regelmæssigt udsættes for luft.

Hvad må du ikke komme i din kompostbunke?

En stor del af dit affald derhjemme kan gå til kompost. Ikke alene reducerer du mængden af affald, du hver uge smider ud på lossepladsen, men du får også en god gødning til dine stueplanter. 

Der er dog mange af de komposterbare affaldstyper, som vi ved, at de ikke bør komme i bunken, simpelthen fordi de kan gøre mere skade end gavn i komposteringsprocessen.

Katte- og hundelort

Husdyrgødning har længe været kendt for at være et godt supplement til kompostbunken. De tilfører næringsstoffer og organisk materiale, som vil gavne din jord. Det er dog ikke tilrådeligt at tilsætte hunde- og kattelort samt kødædernes affald til din kompost. Deres affald indeholder mikroorganismer og parasitter, som du ikke ønsker at introducere til de afgrøder, du skal spise.

Te- og kaffeposer

De poser, som nogle kaffe- og teprodukter leveres i, indeholder nylon og andre syntetiske fibre, som ikke nedbrydes i en kompostbunke. De indeholder også plastikpartikler og kemikalier, som du ikke ønsker at få op i din jord og dine planter. Det ville være bedst ikke at inkludere te eller kaffeposer i din kompostblanding, medmindre du er sikker på, at de er fremstillet af naturlige materialer som f.eks. bomuld eller hamp.

Citrusskaller og løg

Frugt- og grøntsagsrester er gode ingredienser i en hjemmekompostbunke, men der er to undtagelser: citrusskal og løg. Deres naturlige kemikalier og surhedsgrad er stærke nok til at dræbe orme og andre mikroorganismer, hvilket kan bremse nedbrydningen i din bunke. Medmindre du hakker dem i små stykker, vil det sandsynligvis tage evigheder at nedbryde citrusskaller, hvilket forsinker, hvor hurtigt du kan bruge din kompost.

Fisk- og kødrester

Selv om de vil nedbrydes fint, vil deres lugt virke som en magnet på rotter, mus, ræve, vaskebjørne og katte fra nabolaget. En sådan lugt kan endda tiltrække prærieulve og bjørne, afhængigt af hvor du bor.

Blankt eller belagt papir

Mange papirprodukter egner sig godt til kompostering, f.eks. aviser, gamle papirhåndklæder og servietter. Selv makuleret pap kan tilsættes til din kompostblanding, da det stammer fra træer. Papir, der er blevet behandlet med en plastiklignende belægning, vil dog ikke blive nedbrudt ordentligt. De indeholder også giftstoffer og er ikke egnet til din kompostbunke.

Klæbende etiketter 

De små ulækre klistermærker og prisskilte på frugt og grøntsager er fremstillet af plast eller vinyl af fødevarekvalitet. De er ikke bionedbrydelige. På grund af deres størrelse ender de ofte med at smadre din kompostbunke og blandes ikke rigtig med resten af bunken. 

Savsmuld fra behandlet træ 

Savsmuld fra ubehandlet naturtræ kan med måde være et godt supplement til kompost. Man skal dog tænke sig om en ekstra gang, hvis træet er blevet behandlet eller endda malet med lak og andre bejdsefarver. Disse kemikalier vil gøre det umuligt for dem at nedbrydes.

Almindelige spørgsmål om at lægge bananskal i komposten

Er bananskaller biologisk nedbrydelige?

Ja, bananskaller er biologisk nedbrydelige. Det er dog værd at bemærke, at de ikke nedbrydes så hurtigt, som vi tror. Det tager ca. 2 år at nedbryde dem fuldstændigt.

Kan man putte æggeskaller i komposten?

Ja. Æggeskaller tilføjer calcium til din kompost, hvilket vil være ekstra næringsstoffer til dine planter. Selv om det ikke er et krav, kan du vælge at bryde dem ned i mindre stykker, så de nedbrydes hurtigere.

Kan papirhåndklæder komposteres?

Ja, forudsat at de ikke er fyldt med fedt og andre kemikalier. De kan nedbrydes ret hurtigt i din kompostbeholder.

Bananskræller er ret længe om at nedbrydes. På trods af denne tid er der ingen grund til at bekymre sig, for når dagen er omme, vil de stadig blive blandet med resten af din kompost. Fordi de kan blandes i din kompostbunke, har du allerede nu noget ledig plads i din genbrugsbeholder til dit andet husholdningsaffald.