Le fromage fait partie des produits laitiers les plus polyvalents que nous utilisons tous les jours. Cela signifie également des tonnes de sacs de fromage dans nos déchets, ce qui constitue un fardeau supplémentaire pour l'aggravation de la pollution plastique. Fabriqués en plastique, les sacs de fromage râpé pourraient être recyclés, mais ce n'est pas aussi facile qu'il y paraît.
La popularité des sacs à fond plat
Pendant longtemps, l'utilisation de sachets à fond plat ou de sacs barrière pour les produits a permis de réduire les coûts de production et d'améliorer l'efficacité de l'expédition ou du transport.
Ces sachets contribuent également à améliorer les campagnes de branding et à faire en sorte que les produits se distinguent de leurs concurrents. La commodité qu'ils offrent aux consommateurs a également fait grimper les ventes, ce qui a incité de plus en plus de marques à suivre la tendance.
À notre époque où les gens recherchent la commodité, les sachets refermables sont une meilleure solution que les boîtes, les cruches et les bocaux encombrants. Non seulement ils gardent le fromage frais plus longtemps, augmentant ainsi sa durée de conservation, mais ils sont aussi plus légers et économisent de l'espace dans le sac, ce qui les rend idéaux pour les personnes en déplacement.
Sa caractéristique de légèreté profite également aux entreprises qui les utilisent. Naturellement, le transport d'un camion chargé de poches souples consomme moins de carburant que le transport de lourds bocaux en verre. Elles pensent ainsi réduire les émissions de carbone.
La recyclabilité des sacs de fromage râpé
Contrairement à la croyance populaire, les sacs de fromage râpé peuvent être recyclés avec les autres plastiques codés R-7.
Le plastique codé R-7 appartient aux plastiques numéro 7, ou à tous les autres plastiques qui ne sont pas classés dans la catégorie des plastiques numéro 1-6. Il s'agit notamment d'autres plastiques compostables et biodégradables, comme le polyacide, l'acrylique et le nylon, entre autres.
Cependant, tout le monde ne peut pas recycler ces sacs, car toutes les entreprises ne soutiennent pas cette initiative en raison des coûts supplémentaires et de la main-d'œuvre nécessaire. Le recyclage de ce type de plastique n'est pas non plus aussi facile que le recyclage des bouteilles en PET, qui ne demande pas autant de travail.
Bien que quelques grandes marques aient commencé à passer des conteneurs rigides traditionnels aux sachets souples pour l'emballage, les consommateurs doivent rester attentifs aux produits qu'ils achètent s'ils sont préoccupés par leurs effets sur l'environnement.
En tant que consommateurs, il est essentiel que nous sachions quelles marques font leur part pour protéger la planète. C'est aussi pourquoi nous devrions prendre l'habitude de vérifier l'étiquette avant d'acheter, et voir si l'emballage est recyclable.
Sachets stand up Kraft : Une façon plus écologique d'emballer le fromage râpé
Les entreprises devraient-elles vraiment passer aux sacs en papier brun des sachets à fond plat habituellement utilisés pour contenir du fromage râpé ? Pas si vite. Une façon plus durable d'éradiquer les sacs de fromage râpé en plastique est de les fabriquer à partir de matériaux recyclables et compostables.
Dans le but de réduire l'impact positif sur l'environnement, de nombreuses entreprises ont commencé à s'intéresser aux emballages souples pour la vente au détail.
Un sachet debout fabriqué à partir de matériaux kraft est laminé. Ses couches de film sont recyclables et peuvent être mises en décharge. Bien qu'il ne soit pas totalement biodégradable, il est recyclable. Il existe des raisons valables pour lesquelles les entreprises ne peuvent pas rendre leurs emballages biodégradables. La première raison est qu'elles veulent garantir la fraîcheur de leurs produits sans être trop agressives pour l'environnement.
Pour être biodégradables, les sacs de fromage râpé doivent se décomposer lorsqu'ils sont exposés à la lumière et à l'air. L'un des principaux avantages de l'utilisation de ces sachets pour l'emballage est que leurs couches stratifiées et leur finition opaque bloquent la lumière et l'air. Cette caractéristique prolonge la durée de conservation des aliments. Elle protège également le fromage contre les débordements ou le contact avec des contaminants dangereux.
Un sachet kraft refermable de qualité alimentaire, approuvé par la FDA, permet à tout produit de rester frais, car l'humidité, l'air et les parasites sont bloqués pendant une période prolongée.
Qu'en est-il des autres emballages de fromage ?
D'autre part, les emballages de fromage en tranches ne sont généralement pas marqués d'un code d'identification de la résine (IRC). Cela en fait difficile de dire quel type de plastique dont ils sont faits.
Cependant, une recherche rapide vous apprendra que le plastique enveloppant les tranches de fromage individuelles est une forme de polyéthylène basse densité (PEBD). Il s'agit du même plastique que celui utilisé dans les sacs d'épicerie, mais sous une forme plus épaisse.
Bien qu'il soit recyclable, le danger avec les emballages de fromage est le film plastique qui peut endommager l'équipement utilisé pour le recyclage. Parce qu'ils sont plus petits et plus épais que les films alimentaires, la meilleure façon de se débarrasser des emballages de fromage en tranches est de les déposer dans des installations de recyclage.
Questions courantes sur les sacs de fromage râpé
Peut-on mettre les sacs d'épicerie dans la poubelle de recyclage ?
Non. Malgré sa large utilisation dans le monde entier, le plastique souple les sacs ne sont pas facilement recyclables. La meilleure façon de s'en débarrasser est de s'assurer qu'ils sont séparés du reste de vos déchets. De cette façon, le centre de recyclage de votre communauté pourra voir ce qu'il peut faire avec vos déchets recyclables.
Peut-on recycler les sacs de fromage Kraft ?
Oui, vous pouvez. Les sacs de fromage Kraft sont recyclables, ce qui les rend plus populaires que les emballages de fromage en plastique. Toutefois, leur recyclage nécessite des conditions particulières et doit être confié à des installations plutôt que de le faire soi-même.
Pourquoi le plastique souple n'est-il pas recyclable ?
Les plastiques mous ont tendance à s'emmêler dans les installations de recyclage des matériaux (MRF). Leur nature molle les rend également difficiles à traiter. Cela explique également pourquoi des tonnes de plastique souple restent longtemps dans les décharges.
Comme les autres plastiques recyclables, les sacs à fromage ne se recyclent pas facilement. Ils nécessitent des processus de recyclage spécialisés qui ne peuvent être réalisés que dans de grandes installations. De plus, toutes les installations n'acceptent pas le plastique souple comme matière recyclable, car il peut affecter les machines et entraver l'ensemble du processus à long terme. Il est toujours préférable de se tourner vers des solutions facilement recyclables plutôt que vers les emballages en plastique.